Les avantages des jus de fruits frais?

Les jus de fruits et de légumes " faits maison " sont gorgés de vitamines variées, de minéraux, d'oligo-éléments et autres éléments protecteurs. Composées de fruits et/ou de légumes frais, eux même gorgés d'eau (jusqu'à 95 % de leur composition), ils contribuent à couvrir nos besoins hydriques de la journée. Ceci pour très peu de calories. Pour tous, en moyenne, il est conseillé de consommer un verre de jus de fruits (150 ml à 200 ml) par jour. De plus, les jus aident les aliments à être digérer plus facilement. On reçoit en peu de temps (30 minutes environ) les éléments nutritifs qu'il faut pour un entraînement. Les jus de fruits et de légumes frais ne sont pas seulement des plaisirs du palais. Ce sont aussi de véritables concentrés de santé. Il a l’avantage d’être non-pasterisé contrairement au jus commercial 100% pure.

Les aliments crus sont une abondante source d'énergie et procurent au corps une nutrition optimale sous forme de vitamines, d'enzymes et de fibres alimentaires. La plupart des fruits contribuent à nettoyer le système. Leur forte teneur en eau purge l'appareil digestif et les reins. Les partisans des jus frais croient aux bienfaits des enzymes naturellement présentes dans les fruits et les légumes pour l'organisme. Ces enzymes sont détruites lorsque les aliments sont transformés ou cuits. Les jus frais constituent une forme concentrée d'aliments. Il faut donc les consommer avec modération car ils contiennent beaucoup de sucre.